Operativo Pescado Popular, “otra forma de defender el ingreso de los trabajadores”

Durante hoy y mañana, el camión del Pescado Popular está en Las Higueras, mientras que el jueves llegará a Santa Catalina-Holmberg. José Badellino, referente de la Cooperativa Mercosol, destacó que es esta iniciativa de organizaciones sociales y gremiales les permite a los trabajadores defender sus ingresos.

Durante el análisis de la coyuntura, los organizadores remarcaron que la articulación comunitaria se consolidó como una herramienta fundamental para garantizar el acceso a alimentos de calidad sin intermediarios especulativos. En este sentido, señalaron que la pérdida sostenida del salario real obliga a redoblar las estrategias de abastecimiento colectivo.

Al respecto, José Badellino enfatizó la necesidad de visibilizar estas alternativas frente a la crisis:

“Las compras comunitarias son otra forma de defender el ingreso de los trabajadores y de construir redes de solidaridad activa en un momento donde el poder adquisitivo se pulveriza mes a mes”, dijo el referente de la cooperativa Mercosol.

Asimismo, destacaron que la demanda de estos operativos registró un incremento exponencial durante los últimos meses, reflejando las dificultades que atraviesan los hogares para cubrir sus necesidades nutricionales básicas.

Logística territorial y participación vecinal

Según detalló, el operativo requiere una planificación previa basada en la demanda de cada sector y en la articulación directa con productores, evitando la intermediación comercial que encarece el precio final de la mercadería. Desde las organizaciones sociales destacaron que el trabajo voluntario resulta indispensable para garantizar la distribución equitativa en los distintos puntos de la ciudad.

Sobre la importancia de sostener la presencia territorial en los barrios, la coordinación del espacio Badellino remarcó:

“Cada jornada de comercialización popular demuestra que la organización comunitaria no sólo resuelve una urgencia alimentaria inmediata, sino que también fortalece los lazos de confianza y cooperación entre vecinos.”

Perspectivas frente al ajuste y continuidad de las ferias

Finalmente, los referentes advirtieron que este tipo de dispositivos continuarán replicándose mientras persistan los indicadores recesivos y la suba de precios. En esa línea, convocaron a la comunidad a sumarse a las próximas convocatorias previstas para las siguientes semanas, reafirmando que la autogestión colectiva constituye una respuesta concreta ante la ausencia de políticas de contención social efectivas.